Le petit coin des mamans

Salade russe.

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Salade russe.

Message par cali admin le Sam 24 Nov - 13:16

La salade russe.
Il faut :
- des rollmops
- des pommes de terre coupées en petits morceaux et cuits
- des pommes
- des betteraves rouges
- des cornichons aigre-doux
- du sucre, du vinaigre, de la mayonnaise

Procédé :
- couper les pommes de terre en petit morceaux et les cuire à l'eau
- couper les pommes, les betteraves, les cornichons et les rollmops en petits morceaux
- mettre tout dans un grand plat
- mélanger le tout (ne pas mettre trop de jus de betteraves rouges)
- ajouter de la mayonnaise, du sucre et du vinaigre.

Ca se mange froid avec une tartine.

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