Le petit coin des mamans

Riz au lait et chocolat !!!

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Riz au lait et chocolat !!!

Message par MiSSauRoRe le Ven 11 Mai - 14:59

Riz au lait et chocolat

90 g de sucre
200 g de riz rond
1l de lait
10 g de sucre vanillé
200 g chocolat

Faire bouiller le lait , le chocolat et le sucre
Lorsque le mélange et a ebulition ajouter le riz et remuer
Quand tout le lait est absorbé mais assez liquide et crémeux
mettre dans un plat et laissez refroidir au frigo

Bon appetit

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Re: Riz au lait et chocolat !!!

Message par Artelise le Ven 11 Mai - 15:33

Mon conseil pour cette recette : n'oubliez pas que l'évaporation va continuer en refroidissant. Donc, si vous aimez le riz au lait bien crémeux, il faut le retirer du feu encore presque liquide.

Dans ma version à moi, je fais comme indiqué par Aurore mais sans le chocolat. Par contre, en fin de cuisson, je rajoute des petits morceau de pommes dedans.
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Re: Riz au lait et chocolat !!!

Message par MiSSauRoRe le Ven 11 Mai - 15:50

ah super les morceaux de pomme c vrai

ouep moi c presque liquide pas trop

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Re: Riz au lait et chocolat !!!

Message par cali admin le Ven 11 Mai - 18:07

Et bien, on va se régaler!!!

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Re: Riz au lait et chocolat !!!

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